Jag menar, när du äter Cevichán så vill jag att du upplever mitt México, kusten, hettan, havet och kärleken av mitt folk!
Mexikansk habanerosås baserad på min pappas recept från Veracruz.
Nu producerad lokalt och småskaligt hemma i Göteborg.
Cevi-chan qué?!
Ceviche+Chan=Cevichan Ett ihopsatt smeknamn till min pappa påhittat av hans kunder och vänner. Román Pérez Chan har sålt ceviche i många år och habanerosåsen har alltid funnits med som tillbehör för de som vill hetta upp smakerna!
Restauranger, delis, design & inredning. Vi finns här:
Dundret Lapland • Taps & Afterski
Ellös • En Bohuslänsk Deli
Enskede • Pigmenta Design Stureby
Götene • Bryggeriet i Götene - Osthandel
Falköping • Falbygdens Ost
Falun • Texas Longhorn
Göteborg
Bodega Nord • Linnéstaden
Ceviche Taste of Perú • Kville Saluhall
Cityysteriet • Slakthuset i Gamlestan
ExtremeFood • Ingenjörsgatan 5
FOLK Vinbar • Järntorget
Hugo Ericson Ost • Stora Saluhall
Kök Etcetera • Kungstorget 5–7
La Fonda Mexicana • Slakthuset i Gamlestan
Olivolja Etc • Haga
Pallazzo Baren • Ringön
Restaurang Familjen • Avenyn
TomToms Burritos Odinsplatsen
TomToms Burritos Prinsgatan
Vega Restaurang & Taproom • Ringön
Gällivare • Fat Tony’s - BLACK NAILS Taproom
Gävle • Maria Bonita Tortilleria
Härnösand • Engströms Food & Deli
Kalmar • Centralkonditoriet i Virserum
Karlstad • Smaksinnenas Skafferi
Karlstad • Julins Backyard Barbecue
Kiruna • SPILL Saluhall & Eatery
Knivsta • La Case
Kungsbacka • Atastement
Kungsbacka • Lilly’s Rolling Kitchen
Kungsbacka • Potatiskällaren
Kungälv • Premium frukt & delikatesser
Ljungskile Havsdelikatesser
Lysekil • Bandeja Bar
Majorna • Hermanos Tacokiosk
Majorna • Fruccon/Jusu
Mölndal • Smokey Dog
Mölndal • Ostbutiken i Mönldal
Mölndal • Kock & Rock Argongatan
Mölnlycke • Tinas Köttbutik
Nacka • Ica Maxi Nacka Saluhall
Nässjö • Jord Hav & Smak
Onsala • Sjömagasinet Saluhall
Piteå • Taps & Tacos - THIS IS HOW taproom
Skellefteå • Taps & Tapas
Stockholm
Hunker Junker • Söderhamn
Ica Maxi Lindhagen
Köttkompaniet • Hötorgshallen
Pigmenta Design Mosebacke
Texas Longhorn Hammarby Sjöstad
Surte • Riot BBQ
Tjörn • Almö Livs Ica Supermarket
Tomelilla • Smakbruket
Trelleborg • ALBERT OCH JAG
Täby • Köttfabriken
Uppsala • Wretmans Skafferi & Deli
Viken • Vikentomater
Västerås • Taste n more
Åkered • Lilla Delin • Ica Supermarket
Åre • Hummelstugan